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coulis
noun [C/U] /ˈkuːli/
singularcoulis
pluralcoulis
  1. a smooth sauce made from crushed fruit or vegetables 果酱;蔬菜酱;沙司

    raspberry/tomato/peach coulis 莓子/西红柿/水蜜桃酱

     Synonyms and related words
    Savoury sauces and vinegars: aioli, aspic, atchar...

👨🏻‍🏫 Mr. Ng 麥美倫詞典 📚 – macmillan.mister5️⃣.net
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