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BNC: 23502 COCA: 14369
caramel
noun /ˈkærəmel/
singularcaramel
pluralcaramels
  1. 1
    [C/U] a sweet made from sugar, butter, and milk 卡拉梅尔奶糖
  2. 2
    [U] burnt sugar used for colouring and flavouring food (调色、调味用的)焦糖
     Synonyms and related words
caramel
adjective /ˈkærəmel/
caramel
  1. light yellowish-brown in colour 焦糖色的;淡褐色的
     Synonyms and related words
    Words used to describe specific colours: alabaster, amber, amethyst...
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